TORTISSIMO.HU
Tartalomhoz ugrás

Főmenü:

Tortaburkoló masszák

Csipkepor-Pizzi e Merletti/ 75000033

Csipkepor-Pizzi e Merletti/ 75000033

Ez egy porkeverék, mely a legalkalmasabb cukorcsipke készítésére.
Használat: 100g tömeg port 85 ml vízzel jól elkeverünk. Az elegyet elkeverjük meleg vízzel (40-45 Celsius fok), majd egy robotgép segítségével addig keverjük, míg egy krémes állagot kapunk.
A kikevert port a mintázóra kell kenni, lehetőleg függőleges irányból simítsuk a mintázóba. Mindig győződjön meg, hogy a mintázó minden részére került az anyagból.
Száraz helyen hagyja dermedni, a helyiség páratartalama ne haladja meg a 60% nedvesség illetve páratartalmat.
1 órán keresztül hagyja száradni, vagy helyezze sütőbe, 50 Celsius fokon 35 percig.
Mindig a sarokból kell kezdeni kiszedni a kész mintát, lehetőleg óvatosan kezdje!
Tárolás: az előkészített keverék zárt tartályban tárolható a hűtőben 3-4 napig. Elkészített dekoráció tárolható egy jól záródó műanyag dobozban 30 napon át szobahőmérsékleten.
Összetétel: cukor, glükóz szirup, burgonya keményítő, burgony keményítő, nátrium alginát E401, xantán gumi E415, sűrítő anyag: aráb gumi E414, titán-dioxid E171.
Nyomokban glutént tartalmazhat!
Nettó súlya: 300 gramm

A termék nem elérhető.
2590.00 Ft
Glazúrpor/ 75100003

Glazúrpor/ 75100003

Glazur por
Super Ice (instant fehér máz) mely ideális: cukordekorációk finom megmunkálására. Használhatja minden apró díszmunkához, esküvői torták díszítésére, virágok elkészítéséhez, mézeskalácsok dekorálásához, mindenféle csipkeminta eléréséhez. A máz ehető, hófehér, de kedve szerint akár színezhető is! Tartalma steril összetevőket tartalmaz, így a friss tojással ellentétben nem jelent veszélyt a bakteriális szennyeződés vagy a szalmonella.
Használati utasítás: Az 0.5 kg Super Ice port keverje el 70 gramm hideg vizzel. Habverővel keverjük 2 percig maximális sebességgel. Ha vékonyabb hatást szeretne elérni, növelje a víz mennyiségét.
Súly: 0,5 kg
Származási ország: Olaszország
Összetevők: cukor, keményítő, módosított fehérje, E336i, stabilizátor:E466, laktóz és gluténtartalmú.

1690.00 Ft
Wonder Paste Platinum-Burkoló massza/ WPIT1000

Wonder Paste Platinum-Burkoló massza/ WPIT1000

Prémium minőségű burkoló massza.
Torták sütémények közvetlen burkolására.
Könnyen színezhető gél vagy por fetékkel.
Allergén anyagot nem tartalmaz.
Semleges ízű, rugalmas anyag, mely könnyű használatot biztosít.
Kiszerelés: nettó 1 kg
Összetevők: Cukor, glükóz szirup, finomított és hidrogénezett növényi zsírok (pálma,
kókusz , a napraforgó, shea vaj és lipidjei-), stabilizátorok:
gumiarábikum E 414, E 466 cmc, guargumi E412, emulgeálószer:
glicerin E 422, savanyítószer: citromsav, tartósítószer: kálium-szorbát E 202.

A termék nem elérhető.
1890.00 Ft
Daisy Flower Pasta/ 7638500

Daisy Flower Pasta/ 7638500

Szobahőmérsékleten használatra kész dekorációs massza.
Allergéneket nem tartalmaz.
Különösen alkalmas háromdimenziós tárgyak elkészítéséhez és egyéb díszmunkákhoz
legyen az virág vagy figura, csipkézés.
Gyorsan és könnyen szárad, miközben alaktartó, rugalmas marad.
Nem ragad, nem igényel hosszas elődolgozást.
Színezhető gél vagy porfestékkel, vagy kakaóvaj alapú színezékkel is.
Mikrohullámú sütöben 15 másodperc melegítés után csipkézésre is tökéletesen alkalmas.
Összetevők:Keményítő, glükóz szirup, víz, hidrogénezett növényi olajok, stabilizátorok: E
CMC 466, E 412 guargumi, gumiarábikum E 414,
emulgeálószer: E 422 glicerin, savanyítószert: E 330 citromsav, színezék E
171 titán-dioxid, tartósítószer: E 220 kálium-szorbát, aromák.
Kiszerelés: netto 500 gramm

A termék nem elérhető.
2190.00 Ft
Minden jog fenntartva, 2017
Vissza a tartalomhoz | Vissza a főmenühöz